Todos os dias, nos restaurantes, cafés, bares e estabelecimentos de restauração, são consumidas inúmeras bebidas em embalagens de vidro. Quando corretamente separadas e encaminhadas para reciclagem estas embalagens podem voltar a ser matéria-prima para produzir novas embalagens.

Reciclar vidro é um gesto simples, mas com um impacto importante.

No concelho de Alijó, queremos reconhecer e valorizar os restaurantes que assumem um compromisso ativo com a separação e reciclagem das embalagens de vidro.

É neste espírito que nasce o “Restaurante Amigo do Vidro”, uma iniciativa destinada aos estabelecimentos de restauração do  concelho de Alijó que adotam e promovem boas práticas na gestão  e encaminhamento das embalagens de vidro para reciclagem.

A distinção Restaurante Amigo do Vidro será atribuído aos estabelecimentos que cumpram um conjunto de boas práticas relacionadas com a separação, acondicionamento e encaminhamento das embalagens de vidro para reciclagem.

Os restaurantes distinguidos poderão utilizar o Selo “Restaurante Amigo do Vidro” como símbolo do seu compromisso ambiental.

Este selo poderá ser apresentado no estabelecimento, nos seus canais digitais e nos seus materiais de comunicação, permitindo aos clientes identificar e valorizar quem contribui ativamente para um concelho mais sustentável.

Ser Restaurante Amigo do Vidro é mais do que separar garrafas…

• É assumir uma atitude.
• É envolver equipas.
• É sensibilizar clientes.
• É valorizar os recursos.
• É contribuir para um território mais limpo e sustentável.
• E é mostrar que cada restaurante pode ter um papel importante na construção de uma verdadeira economia circular.